برای خرید شیرآلات آشپزخانه به چه نکاتی باید توجه کنیم؟

چرا باید با نکات لازم برای خرید شیرآلات آشپزخانه آشنا باشیم؟ آشپزخانه یکی از پرکاربرد‌ترین اتاق‌های خانه است؛ چرا که در آن‎جا غذا ذخیره و آماده می‌شود. حتی در برخی از خانه‌ها، یک میز غذاخوری در وسط آشپزخانه قرار می‌گیرد تا افراد خانواده دور هم جمع شوند و با یکدیگر غذا بخورند. با این میزان از استفاده، جای تعجب نیست که شیرآلات آشپزخانه زودتر از شیرآلات دیگر منزل دچار زنگ‌زدگی، فرسودگی یا نشتی شوند.

برای افزایش طول عمر شیرآلات، می‌توانید قطعات مختلف مانند کارتریج، هوادهنده یا حلقه‌های O-Ring (واشر) را عوض کنید؛ اما این تعویض‌ها هم تا یک مقطعی قابل انجام‌اند. در صورتی که عملکرد یا شکل ظاهری شیرآلات آشپزخانه شما دچار مشکل شود، باید شیرآلات جدیدی را خریداری کنید.

اگر می‌خواهید خرید بی‌عیب و نقصی داشته و از انتخابتان راضی باشید، باید قبل از خرید شیرآلات آشپزخانه، با نکات خرید و انواع شیرآلات آشنا شوید و سپس بهترین گزینه را انتخاب کنید. در ادامه، شما را با تمامی نکات و فاکتورهایی که باید در زمان خرید به آن‌ها توجه کنید، آشنا می‌کنیم…

فهرست مقاله:

• ویژگی‌های اصلی شیرآلات آشپزخانه
• تعداد و نحوه قرارگیری سوراخ‌های سینک
• معرفی انواع شیرآلات مناسب آشپزخانه
• ملاحظات نصب شیرآلات
• برخی از ویژگی‌های اضافی شیرآلات آشپزخانه
• سوالات متداول
• سخن پایانی

ویژگی‌های اصلی شیرآلات آشپزخانه

تمامی شیرآلات آشپزخانه دارای 3‌ بخش اصلی هستند: کنترل‌کننده، دهانه یا میله، اسپری‌کننده (آب‎پاش).

کنترل‌کننده

کنترل‌کننده‌ها قطعاتی هستند که دما و جریان آب را تنظیم می‌کنند. شکل رایج کنترل‌کننده‌ها به صورت اهرم یا دستگیره است. با تغییر جهت اهرم‌ها، می‌توانید دمای آب را تنظیم کنید.

در چند سال اخیر، کنترل‌کننده‌های جدید به صورت بدون دست (پدالی) یا حسگر نیز ساخته شده‌اند که برای استفاده از آن‌ها، نیازی به تماس دست با بدنه‌ی شیرآلات نیست. تقاضا برای این نوع کنترل‌کننده‌ها به دلیل قیمت بالاتری که دارند، کمتر از انواع اهرمی است.

دهانه یا میله

انواع مختلفی از میله‌ها وجود دارد. میله‌ی شیرآلات می‌تواند گردن‌بلند، گردن‌کوتاه، صاف، قوسی و غیره باشد. همچنین، میله‌ها از نظر نوع روکش، ارتفاع و عرض دهانه با یکدیگر متفاوت‌اند.

آب‎پاش

تا همین چند سال قبل، آب‎پاش برای شیرآلات آشپزخانه جزو آپشن‌های اضافی محسوب می‌شد. در حال حاضر، در کنار برخی از شیرآلات مدرن آشپزخانه، یک آب‎پاش قرار دارد که می‌توانید از آن برای آبکشی ظروف در زوایای مختلف، شستن اطراف و درون سینک، پر‎کردن آب قابلمه‌ی روی اجاق گاز و کاربرد‌های دیگر استفاده کنید.

تعداد و نحوه قرارگیری سوراخ‌های سینک

اگر به سینک آشپزخانه‌تان نگاه کنید، سوراخ‌هایی را روی آن مشاهده می‌کنید. این سوراخ‌ها در زمان ساخت سینک بر روی آن ایجاد شده‌اند. قبل از خرید شیرآلات، باید تعداد سوراخ‌های سینک را در نظر بگیرید. البته اگر قصد تعویض سینک را دارید، می‌توانید ابتدا شیرآلات را خریداری کرده و سپس با توجه به نوع و تعداد پایه‌های شیرآلات، سینک را انتخاب کنید.

نکته: برا بررسی تعداد سوراخ‌ها، بهتر است به زیر کابینت سینک نگاه کنید؛ زیرا در برخی مواقع، ممکن‌است یک یا دو سوراخ با صفحه روکش یا جاصابونی پوشانده شده باشند.

سینک بدون سوراخ (No Holes)

شیرآلات سینک رومیزی یا دیواری، برای سینک‌های بدون سوراخ مناسب‌اند.

سینک یک‌سوراخه (One Hole)

در صورتی که سینک شما یک‌‍سوراخه باشد، باید شیرآلاتی که تک‌اهرمی هستند و اهرمشان بر روی بدنه قرار دارد را خریداری کنید.

سینک دوسوراخه (Two Holes)

یکی از سوراخ‌های سینک‌های آشپزخانه دو سوراخه، برای شیرآلات تک‌اهرمی و سوراخ دیگر برای آب‎پاش یا جاصابونی طراحی شده است. در صورتی که سینک شما دو‎سوراخه است و بنا به هر دلیلی به سوراخ دوم نیازی ندارید، می‌توانید آن را با یک دیسک پلاستیکی ارزان‌قیمت بپوشانید.

سه‌سوراخه (Three Holes)

سینک‌های سه‌سوراخه از رایج‌ترین و پرکاربردترین انواع سینک‌ها به شمار می‌روند. این نوع سینک‌ها انعطاف‌پذیری بسیار بالایی دارند و می‌توانید بر روی آن‌ها 1 دهانه و 2 اهرم مجزا برای آب سرد و گرم قرار دهید. یا اینکه یک شیر تک‌اهرمی روی آن قرار داده و دو سوراخ دیگر را با آب‎پاش و جا‎صابونی و حتی دیسک پلاستیکی پر کنید.

چهار‎سوراخه (Four Holes)

این نوع سینک‌ها بسیار رایج هستند و برای هر نوع شیر آلاتی مناسب‌اند. در صورتی که به سوراخ‌های اضافی نیازی ندارید، می‌توانید آن‌ها را با دیسک پلاستیکی بپوشانید.

معرفی انواع شیرآلات مناسب آشپزخانه

حال که با انواع سینک و تعداد اهرم‌ها آشنا شدید، وقت آن رسیده که با انواع شیرآلات مناسب آشپزخانه نیز آشنا شوید.

انواع شیرآلات آشپزخانه از نظر نحوه نصب

شیرآلات Deck-Mounted

اهرم‌ها و میله‌ی این نوع شیرآلات بر روی پایه‌ی شیر آب یکپارچه نصب می‌شوند. با اینکه شکل ظاهری این نوع شیرآلات جمع‌و‎جور و محکم است، اما تمیزکاری‌شان می‌تواند کمی مشکل باشد.

شیرآلات Counter-Mounted

برای نصب این نوع شیرآلات، شیر را به پیش‌بند سینک برده و آن را روی میز پشت سینک نصب می‌کنند و بدین صورت، فضای سینک بیشتر می‌شود. نصب این نوع شیرآلات هزینه‌های اضافی دارد.

شیرآلات Wall-Mounted

با نصب این نوع شیرآلات بر روی دیوار پشتی سینک، فضای سینک و کانتر آزاد می‌شود و آشپزخانه شما مدرن‌تر به نظر می‌رسد. با این حال، این نوع شیرها معمولا گران‎تر از انواع دیگر هستند و نصبشان کار راحتی نیست. همچنین در صورتی که می‌خواهید از آب‎پاش استفاده کنید، باید آن را روی کانتر نصب کنید.

انواع شیرآلات آشپزخانه از نظر تعداد اهرم

شیرآلات تک‌اهرمی (Single-Handle)

شیرآلات تک‌اهرمی دارای یک کنترل‌کننده (اهرم) هستند که در 4 جهت مختلف می‌چرخد. 2 جهت برای باز و بسته‌کردن و 2 جهت برای تنظیم فشار آب سرد و گرم. اگر می‌خواهید سرعت عمل بالایی در زمان باز‎کردن آب داشته باشید، شیرآلات تک اهرمی مناسب شماست.

شیرآلات دو‎اهرمی (Two-Handle)

این نوع شیرآلات بسیار ساده و کلاسیک هستند. همچنین، به دلیل عدم استفاده از کارتریج مخلوط‌کن، خرابی کمتری نسبت به شیرآلات تک‌اهرمی دارند.

با این حال، به دلیل بیشتر بودن تعداد اهرم‌ها، فضای بیشتری اشغال می‌کنند و در نتیجه، تمیز کردنشان نیز وقت بیشتری می‌گیرد.

انواع شیرآلات آشپزخانه از نظر نوع آب‎پاش

شیرآلات دارای آب‎پاش کششی (Pull-Down Sprayer)

آب‎پاش شیرآلات کششی روی دهانه شیرآلات قرار می‌گیرد و برای استفاده از آن‌، تنها کافی است سر آب‎پاش را به سمت پایین بکشید تا دهانه ثابت قوسی شیر به یک شلنگ آب‎پاش تبدیل شود. این نوع آب‎پاش‌ها برای خانه‌باغ‌ها و خانه‌های بزرگ عالی هستند.

شیرآلات دارای آب‎پاش بیرون‌کش (Pull-Out Sprayer)

این نوع آب‎پاش‌ها مانند آب‎پاش کششی هستند؛ با این تفاوت که مستقیما به سمت کاربر کشیده می‌شوند. شلنگ بلند این نوع آبپاش، امکان شستن تمامی قسمت‌های سینک را می‌دهد.

شیرآلات دارای آب‎پاش جانبی (Side Sprayer)

این نوع آب‎پاش‌ها بر روی سوراخی که در پایه سینک یا کانتر قرار دارد، نصب می‌شود. انعطاف‌پذیری آب‎پاش‌های جانبی زیاد است؛ با این حال، فضای زیادی را اشغال می‌کنند.

انواع شیرآلات آشپزخانه از نظر نوع روکش بدنه

شیرآلات از نظر روکش بدنه، دارای انواع مختلفی هستند. هر کدام از این نوع روکش‌ها نیز دارای خواص و ویژگی‌های منحصر‎به‌فرد خود هستند. به عنوان مثال، اثر انگشت بر روی فلزات برس‌خورده مانند فولاد ضد‎زنگ، نیکل یا مشکی مات باقی نمی‌ماند. در مقابل، روکش‌های کروم یا طلایی اثر انگشت را نشان می‌دهند؛ اما به راحتی پاک می‌شوند. بیایید به بررسی انواع رایج روکش‌ها بپردازیم:

• فولاد ضد‎زنگ (Stainless Steel): روکش فولاد ضد‎زنگ به صورت مات است و ظاهری فلزی و برس‌خورده به شیرآلات می‌دهد. این نوع روکش، از محبوبیت بالایی برخوردار است.
• نیکل (Nickel): روکش نیکل کمی از فولاد ضد‎زنگ براق‌تر است و رنگی گرم و خنثی دارد. از آنجایی که اغلب وسایل آشپزخانه دارای رنگ خنثی هستند، انتخاب این نوع روکش برای شیرآلات آشپزخانه ایده‌ی خوبی است.
• کروم (Chrome): شیرآلات روکش کرومی دارای درخشندگی زیاد و ظاهری براق و آینه‌ای هستند.
• برنز (Bronze): شیرآلات روکش برنز دارای ظاهری سنتی و روغنی‌شکل هستند و می‌توانید آن‌ها را با رنگ‌های سفید، خاکستری و مایل به قهوه‌ای ست کنید.
• مشکی (Black): شیرآلاتی که دارای روکش با رنگ مشکی مات هستند، تقریبا با هر سبک دکوراسیونی هماهنگی دارند.
• طلایی (Gold): در چند سال اخیر، آمار فروش شیرآلات با روکش‌های طلایی افزایش داشته و همین امر، نشان از محبوبیت دوباره این نوع روکش شیرآلات است. شیرآلات با روکش طلایی را می‌توانید در آشپزخانه‌هایی با سبک مدرن و حتی کلاسیک استفاده کنید.

ملاحظات نصب شیرآلات

خوب است که در زمان خرید شیرآلات آشپزخانه، به نحوه نصب‌شان نیز توجه کنید. اول از همه، از خودتان بپرسید که آیا می‌خواهید یک لوله‌کش استخدام کنید و یا خودتان این کار را انجام دهید؟

اگر می‌خواهید خودتان شیرآلات آشپزخانه را نصب کنید، باید بدانید که در بسیاری از مدل‌های شیرآلات استاندارد امروزی، پایه‌های شیر با قابلیت نصب آسان و اتصالات محکم وجود دارد. با استفاده از این قابلیت که امکان نصب با دست را فراهم می‌کند، می‌توانید کار نصب شیرآلات را در کمتر از 30 دقیقه انجام دهید.

اگر می‌خواهید لوله‌کش استخدام کنید، می‌توانید هر نوع شیرآلاتی را انتخاب و خریداری کنید.

برخی از ویژگی‌های اضافی شیرآلات آشپزخانه

ممکن است بخواهید شیر آشپزخانه‌‎ای که می‎خرید دارای آپشن‌های اضافی باشد تا کار با آن راحت‌تر شود. در حال حاضر، برخی از شیرآلات آشپزخانه دارای ویژگی‌های خاص‌تری هستند. این ویژگی‌ها عبارتند از:

• چراغ‌های LED؛
• دمای از پیش تنظیم‌شده؛
• فیلتر آب

سوالات متداول

سخن پایانی

انتخاب شیرآلات زیبا که با دکوراسیون داخلی آشپزخانه هماهنگی دارند، باعث زیباسازی هر چه بیشتر خانه شما می‎شود. از آنجایی که شیرآلات آشپزخانه جزو پرکاربردترین شیرآلات ساختمانی هستند، باید در زمان انتخاب و خرید آن‎ها، به نکات زیادی توجه کنید.

پس از اینکه با تمامی نکات لازم آشنا شدید، نوبت به تعیین بودجه و سپس انتخاب فروشگاه شیرآلات می‌رسد. در خانه شیرآلات، انواع شیرآلات آشپزخانه در رنج قیمت مختلف به فروش می‌رسند. همچنین، برای تجربه یک خرید عالی، تخفیف‌های استثنائی و ویژه‌ای را برای شما عزیزان در نظر گرفته‌ایم.